ととのえミドル

ひたすら胃袋を満たし、笑顔を充填する旅へ④感涙の立ち食い寿司

こんにちは、eyecoです。

紅葉、おいしいコーヒー、コスパよすぎるうまいもの。
名古屋にて、連日、目と胃袋を喜ばせ中です。

「ひたすらシリーズ」前回までのあらすじ(↓)
ひたすら胃袋を満たし、笑顔を充填する旅へ①名古屋ー熱田神宮こんにちは、eyecoです。 ととのえミドル、年の瀬に思い立ちました。 そうだ、上書きしに行こう、と。 せっかくならば...
ひたすら胃袋を満たし、笑顔を充填する旅へ②サンタと麺と団子とこんにちは、eyecoです。 紅葉、おいしいコーヒー、コスパよすぎるうまいもの。 名古屋にて、連日、目と胃袋を喜ばせ中です。 ...
ひたすら胃袋を満たし、笑顔を充填する旅へ③悶絶カツサンドこんにちは、eyecoです。 紅葉、おいしいコーヒー、コスパよすぎるうまいもの。 名古屋にて、連日、目と胃袋を喜ばせ中です。 ...

ドアの向こうに口福パラダイス

名駅からも近い、柳橋近くにあるこぢんまりしたアーケード。
若干、入口でまごまごしたけれども、えいや!と開けたら、はい、そこはパラダイス。胃袋シスターズ、とんでもないおすし屋さんに出会ってしまいました。

めくるめくスター寿司に胃袋が震える

「立ち食い寿司・極(きわみ)」。カウンター7席の立ち食いスタイル。これは絶対に間違いない、と胃袋が震えてくる。旬の魚がずらり、どれもこれもおいしそうで、どうしよう、何からいこう、もうなんだかワンダーランド。

大将からの、握り盛りセット(4950円)がお得ですよ、という声に腹を決め、おまかせすることに。

すると、ほどなくしてめくるめくスターネタが板の上に現れ始め。
え? このネタも? もしやあれも来るの? ともうワクワクが止まらない。

「握ったらすぐ食べてほしい」ということで、出たそばからサッと食べる。マスク越しにうなりながらも、黙々と食します。

ああ、大間のマグロ、美しすぎる。。。!!

食いしん坊フルスロットル!感涙のネタ記録

大将より「寿司の写真撮影は大歓迎」とのことで、スッと寿司が乗ったらカシャ(写真)、ヒョイ(口)と流れ作業のような感覚で、スピーディかつリズミカルにお寿司を食べる時間の尊さよ。。。まさに極。

この日、おなかにおさめた匠の逸品、全記録。写真は口ほどにものをいう。

クロムツ
白甘鯛、シラカワともいわれるそう
銚子産金目鯛の炙り
島根ののどぐろ炙り
カワハギ
カツオの藁焼き
春子鯛
かます
赤貝ひも
穴子
雲丹
あん肝巻き

あん肝と雲丹が大好物だったので、心底嬉しかった。。。!!!
大将はどうやらテレパシーが使えるらしい。びっくりするくらい好みのものをサッと出してくれて、感極まる。

食べ終わったそばからまた食べたくなる。友が隣で「明日またランチ来てもいい」といったけどほんと、極のお寿司を食べに戻ってきたいくらい忘れがたい体験になりました。よし、また絶対、絶対行こう、絶対に!

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